Sievä Sigismund kirjoitti:Italialaiset tekevät pirun hyvää ruokaa ja italialaismammat ovat ylpeitä ruuanlaittotaidostaan.
Kun taas suomalaiset feminismin hapattamat naiset ovat sitä mieltä, etteivät ala ukoille ruokaa laittamaan. Suomalaisnaisille ruuanlaitto on nyrkin ja hellan väliin alistumista ym. Tekosyitä yhtä kaikki.
Suomalaisten asenne ruuanlaittoon ja ruokailuun näkyy markettien valikoimissa. Harvoin sieltä mitään laadukasta löytyy. Päiväykset vanhentuneita ja markettiketjujen ostajat ostavat maailmanmarkkinoilta kaikkein halvimman ja huonoimman ylijäämäbulkin ja läiskäisevät poskettoman kalliin hintalapun päälle. Näin marketit voivat hyvin, koska suomalaiset nöyrinä eivät uskalla vaatia laatua.
Tästä voisi vuodattaa enemmänkin.
I) Hyvä ruoka on makuasia. Olen syönyt Italiassa italialaisten valmistamaa erittäin hyvää mutta myös suorastaan luokattoman huonoa ruokaa. Myös Italiassa tavalliset perheet ostavat nykyisin ruokansa osin marketeista, koska ruuan hinta on kohonnut pilviin, eikä kaikilla ole varaa ostaa pienten "herkkukauppojen" laatutuotteita.
II) Minä olen sen verran feministi, että annan myös mieheni nauttia ruuan valmistamisesta sekä nautin hänen valmistamistaan huippupöperöistä. Keskustelen miesten kanssa usein ruuan valmistamisesta, koska tunnen monta ruuan valmistusta harrastavaa miestä. Sotien jälkeen juuri nainen on ollut puristettu nyrkin ja hellan väliin. Vihdoin olemme vapautuneet sieltä ja ruuan valmistamisesta on tullut monelle perheelle hifistelyä, nautintoa, jossa terveellisyystekijät on myös otettu huomioon, ja johon osallistuvat kaikki perheenjäsenet. Niin ruuan valmistamiseen kuin ruuasta nauttimiseenkin.
III) Markettien valikoima on laajentunut, ja haja-asutusalueiden paikallisissa marketeissa on saatavilla myös paikallisten tuottajien tuotteita. Palvelu on erittäin ystävällistä. Näin ainakin meillä Etelä-Savossa. On myös talouskysymys, mistä perhe ostaa ruokansa, joka on monelle hyvin kallista pohjoisessa maassa ihan jo kuljetuskustannuksienkin vuoksi.
IV) Ei käy ilmi, mistä tästä. Ainakin Berlusconi on tehnyt parhaansa tuhotakseen italialaisen ruokakulttuurin ja köyhien osalta onnistunutkin siinä loistavasti. Berlusconi levitti propagandaa, jolla sai EU:n Elintarvikeviraston Italiaan, suoraan sanoen puhui paskaa kaikesta mahdollisesta. Sittemmin italialainen oliiviöljy on paljastunut huijaukseksi rasvahappokoostumuksensa ja alkuperänsä suhteen. Kemiallinen oliiviöljyn modifikaatio-skandaali on osoitettu. Parmankinkuissa oli parhaimmillaan "kolme jalkaa per sika". Tuon edellisen kuulin Italiassa 10 vuotta sitten suomalaiselta, jolla Italiassa tuolloin yritys ja asui siellä. Oli siis paikallinen "huhu"/skandaali, jonka kaikki tiesivät. Sittemmin Berlusconi joutui syytteeseen tekosistaan ja tuli tuomituksikin.
