Ruokahaaste lokakuu

[trisse]

Aloitetaan uus haaste mihin kukin itsensä haluaakaan haastaa. Yritän uudestaan sitä 3,5/päivä. En oo tässä kuussa käynyt kaupassa kun sain pelastusarmeijalta niin kauheasti. Tänään suunnittelen että ostaisin paprikan ja oliiveja niin saisin tehtyä rucolasalaatin tuosta toisesta rucolastani.

[Psykopatologia]

Olen nyt muutaman kuukauden ajan yrittänyt lihottaa itseäni, mikä on osoittautunut aika vaikeaksi; ilmeisesti vain muutama kilo on tullut. - Mikä neuvoksi?

[Undone]

Millaisia konsteja olet yrittänyt lihotukseen?

Kiitos Trisse ketjun avauksesta. Minulla voisi haasteena olla ruoan monipuolistaminen, säännöllinen ruokailurytmi ja se, että kaikki ruoat, mitä ostan/saan tulisi myös syötyä. Ja ensimmäisenä se rautakuuri. Hemoglobiinin mittaus maksaa todennäköisesti aika paljon, joten skippaan sen ja ostan suoraan jotain tabletteja.

[irmeli]

Olen nyt muutaman kuukauden ajan yrittänyt lihottaa itseäni, mikä on osoittautunut aika vaikeaksi; ilmeisesti vain muutama kilo on tullut. - Mikä neuvoksi?

Syo enempi hiilareita.
Osta apteekista esim. http://www.nutricia.fi/images/uploads/F ... ompact.pdf

[trisse]

Olen nyt muutaman kuukauden ajan yrittänyt lihottaa itseäni, mikä on osoittautunut aika vaikeaksi; ilmeisesti vain muutama kilo on tullut. - Mikä neuvoksi?

Tuskin iässäsi enää lihot. Omat kaikki isovanhemmat ovat vain laihtuneet 70+ ikäisinä (ilman mitään ruokavalion muutosta käsittääkseni). Ruoka-aineet eivät imeydy enää yhtä hyvin.

[Sateentekijä]

Trisse.
http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/rucolakeitto

[Sateentekijä]

Halpaa pikaruokaa kotikonstein:

Sikanautasäilykkeestä saa vallan hyviä pihvejä. Avaa purkki molemmista päistä. Työnnä sisältö ulos. Leikkaa parin sentin paksuisia viipaleita. Voitele kananmunalla ja pyöräytä korppujauhossa. . Paista. Tarjoile perunamuusin kanssa. Ei maksa paljon ja on hyvää Lisukkeeksi sopii valkosipulisuolakurkku sekä etikkapunajuuret.

Eilisestä perunamuusista saa hyvän pitsapohjan. Sekoita muusiin kananmuna. Muotoile paistinpannuun pitsanpohja.Paista voissa pannulla kauniin ruskeaksi. Nosta paistos leivinpaperille. Täytä haluamallasi tavalla. Kypsytä uunissa.

Myös hernerokasta voi tehdä pikapihvejä. Avaa rokkapurkki molemmista päistä. Työnnä rokka ulos. Leikkaa siitä parin sentin viipaleita. Voitele sinapilla. Pyöräytä korppujauhoissa ja paista paistinpannulla kauniin ruskeiksi.

[trisse]

taidetaan olla kaikki vielä vähän uupuneita edellisestä haasteesta. Söin tänään aamulla kaurakeksejä, mustakaalikeiton jämät (puoli lautasellista) ja hotdogin (jonka sain ruokajonosta ja oli hetken pakkasessa). Sen jälkeen tuli jotain pientä oiretta ja mietin mahtoiko hotdog olla enää ihan hyvä. Jospa kun sen päivämäärä oli mennyt tai pakkanen jäänyt auki ei ollut ihan kunnossa enää. no, ne meni ohi ja join yrttiteetä ja söin vähän auringonkukansiemeniä. Ei ole tänään ollut hirveä nälkä.

[trisse]

ai niin joinhan minä lisäksi vielä smoothien banaaninpalasta, kookosmaidosta ja chian siemenistä.

[Undone]

Oi, minullakin on noita chian siemeniä kaapissa. Pitää niitä muistaa lisätä johonkin sopivaan.

Tuntuu jotenkin tyhmäskäiseltä kirjoitella tänne syömisiään. Tiedän, ettei se ole tyhmää, mutta tuntemus on olemassa. Tänään olen syönyt kohtuu hyvin ja terveellisesti, ja illaksi laitoin vielä tuorepuuroa jääkaappiin tulemaan. Hyvä haaste!

[trisse]

Chian siemenet ovat kullan arvoisia. Tänään en ole syönyt mitään. Aion kyllä mutta jännitys vie helposti nälän kokonaan.

[Sateentekijä]

Laitoin noita halpoja ja helppoja ruokia kun niitä saa edullisesti .
Itse söin tänään siskonmakkarasoppaa. itsetehtyä jossa perunaa purjoa ja palsternakkaa sekä selleriä sekä runsaasti niitä sekaan pursotettuja siskonmakkaroita. Illalla söin paneeratun herkkusienimuhennoksella täytetyn kampelafileen.

[irmeli]

Chian siemenet ovat kullan arvoisia. Tänään en ole syönyt mitään. Aion kyllä mutta jännitys vie helposti nälän kokonaan.

Laitatko siemenet koneeseen muiden aineiden kanssa? Eikö ne leviä astian seinille ja jäävät sitten sinne? Mies tekee noin ja minusta se on siemenien hukkaamista.
Itse laittelen erilaisia siemeniä rasiaan ja otan lusikallisen pari kertaa päivässä.

Hampun siemen taitaa olla ravintorikkain siemen.

[Hilppa]

Hampun siemenet ovat hyviä puuroissa. Ostin kerran niitä, joissa on siemenvalkuaista. Sitten erehdyin ostamaan kerran sitä pölymäistä ruskeaa hampunsiemenjauhoa. Yritin laittaa sämpylöihin, mutta jouduin heittämään loput pois, kun oli öklöä.

[Psykopatologia]

http://www.realclearlife.com/2016/10/07 ... s-de-gala/

Salvador Dali’s Surrealist Cookbook Les Diners de Gala Re-issued After 40 Years (Taschen)

[trisse]

Chian siemenet ovat kullan arvoisia. Tänään en ole syönyt mitään. Aion kyllä mutta jännitys vie helposti nälän kokonaan.

Laitatko siemenet koneeseen muiden aineiden kanssa? Eikö ne leviä astian seinille ja jäävät sitten sinne? Mies tekee noin ja minusta se on siemenien hukkaamista.
Itse laittelen erilaisia siemeniä rasiaan ja otan lusikallisen pari kertaa päivässä.

Käytän sauvasekoitinta. Yleensä teen smoothien sauvasekoittimella ja kaadan liotetut siemenet mukaan.

[Sateentekijä]

Smootheihin ja salaatteihin ja puuroonkin minä ripottelen siemenet mitä milloinkin sattuu olemaan sellaisenaan sekaan.

[trisse]

Sinä oot sitten valveutunut ikäiseksesi. Äidille kun ehdotin että söisi nälkäänsä täällä ollessaan siemeniä niin sanoi järkyttyneenä "Siemeniä??? En minä kai nyt sentään siemeniä syö!"

[Mirri]

Siemenet kuulostavat huonolta ruokatarjoilulta nälkäiselle äidille. Vielä pahemmin huonolta, jos hän tekee töitä oleskelunsa eteen - kuten siivousta.
Ehkä kuitenkin auringonkukansiemenet tekisivät kauppansa...? Jos nekään eivät tunnu kelpaavan, seuraava vaihe äidin ruokinnassa voisi olla pähkinät.

[trisse]

Joo, hän ei ihan mieltänyt niitä ihmisravinnoksi vaan koki että on tarkoitettu tyyliin linnuille. jäi kyllä miettimään asiaa ja kysyi "Niin minkä kanssa minä niitä söisin..?" Kyllä täällä yleensä muutakin ruokaa on pakastin täynnä. (Pähkinät ei säily mulla montaa minuuttia. Pakko mussuttaa ne samantien itse. Karkkien ja pähkinöiden edessä olen toivoton.)