Annospikapuurot

[SADE]

Näin netistä, että mm. Elovenalla on myynnissä annospikapuuro-pusseja. Suurena puuron ystävänä (mutta laiskana sellaisen keittäjänä) kiinnostaisi nyt tietää, että millaista puuroa noista annospikapuuro-pusseista tulee. Onko teistä joku testannut?
Ajattelin, että voisin tilata netistä..

[toope]

Noissa on paljon sokeria mutta käytän niitä vaelluksilla pikavälipalana. Kun aamulla keitän vettä muutenkin, niin laitan sitä termariin ja teen tuollaisen pikapuuron.
Mutta arkikäyttöön nuo ovat liian kalliita ja liian sokeripitoisia.
Eikä nuo oikein maistu oikealta kaurapuurolta.

[SADE]

Sitä just vähän ajattelin, että ko. puurot ehkä maistuvat vain veteen sekoitetuilta kaurahiutaleilta. Ei sokerin määrä sinänsä haittaisi, koska muutenkin yliannostelen sokeria, ehkä vain auttaisi vähentämään muuta sokeripitoista roskaa mitä syön.

[Kyllästynyt]

Mielestäni ihan OK pikapuuroja ovat. Itse tykkään eniten mustikka-vadelma -kaurapuurosta.
Aika makeita, mutta eipä tarvitse kanniskella sokeripussia völjyssä.

[Hilppa]

Niissä on myös lisättyä suolaa. Itse en laita suolaa lainkaan puuroon.

[Pinja]

En tykkää annospikapuuroisa, eivät vastaa itse tehtyä puuroa. Saarioisen speltti-kaurapuuro on mielestäni tosi hyvää ja ei sisällä sokeria: http://www.saarioinen.fi/tuote/luomu-sp ... uro-270-g/

[SADE]

Ideana on, että pitäisi saada mahdollisimman nopeasti ja yksinkertaisesti puuroa. Pinjan mainostama speltti-puuro on varmasti todella hyvää, mutta en saa sitä täältä meiltä. Täytyy kesällä Suomessa testata.

Eilen tilasin netistä 6 pakkausta pikapuuroja, eri makuja. Voihan niihin vielä tarvittaessa sekoittaa vaikka vähän kermaa ja voita niin tulee ehkä maittavampaa, jos muuten ei maku ja koostumus täysin miellytä.

Suolan suhteen yritän myös olla varovainen, mutta täytyy nyt tutkiskella noita paketteja paremmin kun saapuvat.

[Mirri]

SADE, mikrouunissa kypsentäminen voisi olla laiskalle puuronkeittäjälle yksi kätevä ratkaisu. Tavallisista puurohiutaleista tulee muutamassa minuutissa ihania yhden hengen annoksia suoraan lautaselle. Peruspuuroon lautaselle vettä, hiutaleita ja maun mukaan suolaa - aivan kuten perinteisessä hiutalepuuron keittämisessä.

Myös jauhoista valmistetut puurot, kuten grahampuuro ja perinteinen ruispuuro, tai ohra- ja riisiryyneistä tehdyt maitopuurot onnistuvat mikrossa nopeammin ja helpommin kuin liedellä keittäen. Tosin eivät välttämättä ihan suoraan lautaselle ja yhden hengen annoksina.

[SADE]

Kiitos vinkistä! Voisinkin tänään testata kun nuo pikapuurot eivät ole vielä saapuneet.

[Pinja]

Sateentekijä ja Mirri voitteko antaa mulle ohjeet mikrokaurapuuron tekoon?

[Mirri]

Mikrokaurapuuron ohje Elovena-paketin kyljessä:

1 dl kaurahiutaleita
2,5 dl vettä
suolaa

Mittaa ainekset syvälle lautaselle tai pieneen kulhoon ja sekoita. Kypsennä puuroa 600 W:n teholla 3 minuuttia ilman mikrokupua. Sekoita puuroa muutaman kerran kypsennyksen aikana. Sekoita valmis puuro tasaiseksi. Anna hautua vielä hetki.

Minä laitan hiutaleita desin ja mieluummin vajaan kuin kukkuraisen sekä vettä kolmisen desilitraa, koska kypsennän kauemmin kuin ohjeen mukaisen kolme minuuttia. Ensin täydellä teholla (800 W) ja vahtien, ettei kuohahda yli laidan. Sitten pienemmällä teholla (mikrossani noin 360 W) kolmisen minuuttia. Riittävä vesimäärä estää 'työkalupuuron' syntymisen.

Mikropuurojen valmistamisen aloittaisin seuraamalla hiutalepaketeissa olevia ohjeita. Niistä voi sitten soveltaa ja muokkailla mieleisiään, kunhan tuntee oman mikrouuninsa tehot ja käyttäytymisen - omien mieltymystensä lisäksi tietysti.

[SADE]

Mirri, tuli hyvää puuroa! Mikron sain kyllä puhdistaa kun puurot lenteli vähän seinillekin. Söin kaurapuuroa mansikoiden kera illalla. Njamm!

[toope]

Samassa ajassa sitä kyllä tekee liedelläkin puuron, jos laittaa jauhot kylmään veteen.

[Noolan]

Mirri, tuli hyvää puuroa! Mikron sain kyllä puhdistaa kun puurot lenteli vähän seinillekin. Söin kaurapuuroa mansikoiden kera illalla. Njamm!

Kannattaa käyttää suojakupua.

[Mirri]

Mirri, tuli hyvää puuroa! Mikron sain kyllä puhdistaa kun puurot lenteli vähän seinillekin. Söin kaurapuuroa mansikoiden kera illalla. Njamm!

Oppirahat on maksettava...
Olen vuosien varrella siivonnut eräätkin kerrat ruisjauhopuuroa mikron pohjalta, kun opettelin tietämään missä tehossa hautuu sopivasti eikä kuohu ylitse. Nykyisin minulle ei kelpaa muu kuin mikropuuro, niin ihanan pehmoista ja hyvin hautunutta mikrouunilla saa.

[toope]

Jos puuron valmistus kestää 3-5 minuuttia, silloin ei ole kyseessä hautunut puuro.

[Mirri]

Samapa tuo, herkullisen kypsää lyhyessä ajassa mikrouunilla kuitenkin saan. Sellaista, joka vaatisi liedellä pitkän keittoajan. Tosin ruisjauhopuuro ei mikrossakaan synny muutamassa minuutissa, vaan vaatii hautumista puolisen tuntia alhaisella teholla tullakseen kunnolla kypsäksi ja hyvin sulavaksi.

[toope]

" 1 l vettä
suolaa
n. 6 dl
Pirkka pikakaurahiutaleita

1. Sekoita kiehuvaan veteen suola ja pikakaurahiutaleet. Anna kiehua 1 minuutti.
2. Hauduta kannen alla 2 minuuttia. Pikakaurapuuron voi valmistaa myös maitoon." pirkan sivuilta

[Mirri]

Mikähän Pirkan kaurahiutaleissa on vialla, kun niitä tarvitaan nestelitraan peräti kuusi desilitraa?

[toope]

Viestissäni lukee PIKA...