Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

Asiaa aiheesta ja sen vierestä

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja Mirri » 04.05.2014 23:36

Kyllästynyt kirjoitti:
Mirri kirjoitti:Kerro sitten millaista kakkakuulagratiinistasi tuli ja tykkäsikö perhe.

Voin jopa lähettää maistiaisia!

:D
Avatar
Mirri
 
Viestit: 22309
Liittynyt: 01.01.2012 19:18

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja Rane » 05.05.2014 11:29

Knödeleitä.
Rane
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja muumimamma » 05.05.2014 16:53

Mirri kirjoitti:
Kyllästynyt kirjoitti:
Mirri kirjoitti:Kerro sitten millaista kakkakuulagratiinistasi tuli ja tykkäsikö perhe.

Voin jopa lähettää maistiaisia!

:D


Voipiko muuten olla pahempaa yhdistelmää kuin kukkahattutäti - kakkahuumori?
muumimamma
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja santra » 05.05.2014 17:02

Kyltsi, kokeiles tämmöistä lisuketta: valkosipulin kynsiä ja (tuoreita) herkkusieniä kuullotetaan pannulla öljyssä, tai voissa, jos niin tykkää, lisätään yrttimaustettua tomaattimurskaa ja jotain kalaa, lihaa,kanaa tms mitä sattuu kaapissa olemaan, esim kypsä lohi sopii hyvin, jos haluaa makuvivahteita enemmän , siemeniä , papuja ym . tuohon peruspohjaan. Kokemuksesta voin sanoa että hyvänmakuista vaihtelua
Ja vain mielikuvitus on rajana.
Mikä ettei lihapullatkin sopisi tähän soosiin.
santra
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja Kyllästynyt » 05.05.2014 17:06

santra kirjoitti:Kyltsi, kokeiles tämmöistä lisuketta: valkosipulin kynsiä ja (tuoreita) herkkusieniä kuullotetaan pannulla öljyssä, tai voissa, jos niin tykkää, lisätään yrttimaustettua tomaattimurskaa ja jotain kalaa, lihaa,kanaa tms mitä sattuu kaapissa olemaan, esim kypsä lohi sopii hyvin, jos haluaa makuvivahteita enemmän , siemeniä , papuja ym . tuohon peruspohjaan. Kokemuksesta voin sanoa että hyvänmakuista vaihtelua
Ja vain mielikuvitus on rajana.
Mikä ettei lihapullatkin sopisi tähän soosiin.

Kiitos ohjeesta, mutta en pidä "Kyltsi" -nimittelystä.

Reseptisi näyttää maukkaalta, mutta esimerkiksi palapaistin seuraksi hieman erikoinen.
Kyllästynyt
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja muumimamma » 05.05.2014 17:11

Santra taas unohti mikä rooli pitäisi olla päällä.
muumimamma
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja santra » 05.05.2014 17:22

Kyllästynyt kirjoitti:
santra kirjoitti:Kyltsi, kokeiles tämmöistä lisuketta: valkosipulin kynsiä ja (tuoreita) herkkusieniä kuullotetaan pannulla öljyssä, tai voissa, jos niin tykkää, lisätään yrttimaustettua tomaattimurskaa ja jotain kalaa, lihaa,kanaa tms mitä sattuu kaapissa olemaan, esim kypsä lohi sopii hyvin, jos haluaa makuvivahteita enemmän , siemeniä , papuja ym . tuohon peruspohjaan. Kokemuksesta voin sanoa että hyvänmakuista vaihtelua
Ja vain mielikuvitus on rajana.
Mikä ettei lihapullatkin sopisi tähän soosiin.

Kiitos ohjeesta, mutta en pidä "Kyltsi" -nimittelystä.

Reseptisi näyttää maukkaalta, mutta esimerkiksi palapaistin seuraksi hieman erikoinen.

Sori Kyllästynyt, en tarkoittanut pahalla, pitänee keksiä parempi lempinimi.... Kyllitäti?:)
santra
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja santra » 05.05.2014 17:23

muumimamma kirjoitti:Santra taas unohti mikä rooli pitäisi olla päällä.


ja sinä se unohdat mikä on ketjun aihe, joka ketjussa.
santra
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja santra » 05.05.2014 17:26

santra kirjoitti:
Kyllästynyt kirjoitti:
santra kirjoitti:Kyltsi, kokeiles tämmöistä lisuketta: valkosipulin kynsiä ja (tuoreita) herkkusieniä kuullotetaan pannulla öljyssä, tai voissa, jos niin tykkää, lisätään yrttimaustettua tomaattimurskaa ja jotain kalaa, lihaa,kanaa tms mitä sattuu kaapissa olemaan, esim kypsä lohi sopii hyvin, jos haluaa makuvivahteita enemmän , siemeniä , papuja ym . tuohon peruspohjaan. Kokemuksesta voin sanoa että hyvänmakuista vaihtelua
Ja vain mielikuvitus on rajana.
Mikä ettei lihapullatkin sopisi tähän soosiin.

Kiitos ohjeesta, mutta en pidä "Kyltsi" -nimittelystä.

Reseptisi näyttää maukkaalta, mutta esimerkiksi palapaistin seuraksi hieman erikoinen.

Sori Kyllästynyt, en tarkoittanut pahalla, pitänee keksiä parempi lempinimi.... Kyllitäti?:)

P.S. Ko. soossi voisi olla pala- tai patapaistinkin kanssa uusi makuelämys.
santra
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja muumimamma » 05.05.2014 17:32

Sinähän se tuon Kyltsin keksit haukkumanimeksi jo alkuperäiselle Tukiasemalla.
muumimamma
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja santra » 05.05.2014 17:37

muumimamma kirjoitti:Sinähän se tuon Kyltsin keksit haukkumanimeksi jo alkuperäiselle Tukiasemalla.


Kuules sie Muumiomamma ym multinikkeilijä, minä en ole Kyllästynyttä edes tiennyt millään toisella foorumilla.Sinä se jatkuvasti kuvittelet minun olevan joku toinen :D

Sitä paitsi tässä ketjussa tarkoitus on kirjoittaa sooseista ja muuseista jotka nekin näyttävät sinulla menevän jatkuvasti sekaisin.
Ja Kyllästynyttä vastaan minulla ei todellakaan ole pahaa sanaa sanottavana.
santra
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja muumimamma » 05.05.2014 17:49

Tämä on hyvä ns. lisuke, on karppausfoorumilta.

Avokado-tomaatti-raejuusto-salsa

1-2 avokadoa
2-3 tomaattia (keltaista ja punaista sekaisin)
puoli purkkia raejuustoa
suolaa
pippuria
sitruunamehua
(chipotlea/chiliä)

Eli yksinkertaista: pilkotaan/kuutioidaan avokadot ja tomaatit, lisätään raejuusto ja sekoitetaan. Määrää voi vaihdella halutun annosmäärän mukaan ja aineiden suhteet ovat myös makuasia. Halutessaan avokadoille voi pirskotella sitruunamehua, jotta väri säilyisi paremmin. Lopuksi lisätään suolaa varovasti sekä muut mausteet - itse laitoin ensimmäisellä kerralla chipotlea (savustettu miedohko chili), jota isälläni sattui olemaan - toimi erinomaisen hyvin.
muumimamma
 

Re: Muusi ja soosi - vai jotakin muuta?

ViestiKirjoittaja Hilppa » 05.05.2014 22:06

En osaa antaa tarkkaa ohjetta. Yksi lisuke on hyvä, uudenlainen ja erilainen. Bataattia paistetaan ja haudutetaan kuutioina, mukaan lisätään tölkillinen kikherneitä, maustetaan niillä yrteillä, joista pitää. Tarkoituksena on tehdä herkullinen muhennos, joka sopii kasvissyöjille sellaisenaan ja sekaravinnon syöjille lihan kanssa lisukkeeksi. Tarkempana ohjeena voi katsoa marokkolaisen kasvistaginen ohjetta HS:n sivustolta ja jättää ohjeesta pois eksoottisimmat mausteet tai ne, joista ei pidä.
Hilppa
 

Edellinen

Paluu Romulaatikko



Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 6 vierailijaa