Pullako tappaa?

[Psykopatologia]

Pikkupullat on erinomainen tuote - ei mitään turhia kromeluureja.

[Psykopatologia]

Ostin Herkusta pituudet molemmille jaloille:

1) Masariini-pitko (7,20 [laktoositon]; Pekan Leipomo, Heinola)
2) Kuningatar-wiener-pitko (7,95; Kanniston leipomo, Helsinki)

Masariinipitko säilyy mehukkaana ainakin kuusi vuorokautta,
jos sitä säilyttää hyvin vahvassa paperikääressä ja jääkaapissa.

Markkinoiden ykkönen!

[Joiku]

Uusien tutkimusten mukaan karppaukseen kuolee eikä pullaan. Siksipä karppaus ei enää ole niin suosittua kuin vielä viime vuona oli.

[Helmenkalastaja]

Minä olen pullahiiri. Toissa vuonna karppasin puoli vuotta ja laihduin 15 kiloa. Nykyään menee taas pullaa...
Yritän siis kaikin keinoin

[Pinja]

PP:ia miksi mun kaveria alkaa pierettää, kun se on syönyt pullaa?

[Joiku]

Se johtuu sappikivistä.

[Hilppa]

Leipomani pulla ei tapa eikä siitä tule ilmavaivoja, jos syöjä ei ole ahmatti, joka tunkee kertaistumalta kymmenen kpl mahaansa.

Äsken maistelin eilen leipomani sahramipikkupullikan ja aion ottaa vielä toisenkin.

[Psykopatologia]

Pulla päivässä pitää lääkärin loitolla.

[Rane]

Korvapuustissa on myrkyllistä kumariinia.

[Hilppa]

Kyllä ja jotkut saavat siitä vatsanpuruja. Siksi leivon nykyisin pikkupullia ilman krumeluureja. Raesokeria pintaan, kaardemummaa ripaus ja juhlapäivinä sahramia taikinan mausteeksi.

[Helmenkalastaja]

Mistä se kumariini sinne korvapuustiin tulee?

[Joiku]

Kanelista näyttää tulevan.

http://www.iltasanomat.fi/terveys/art-1 ... 91361.html

[Joiku]

Kyllä ja jotkut saavat siitä vatsanpuruja. Siksi leivon nykyisin pikkupullia ilman krumeluureja. Raesokeria pintaan, kaardemummaa ripaus ja juhlapäivinä sahramia taikinan mausteeksi.

Itseasiassa raesokeri, kaardemumma ja sahrami on just krumeluureja.

"krumeluuri

(arkikieltä) kiemura, koukero

hepene.

krumeluuri
substantiivi

koristelu, hienostelu, usein turhaksi mielletty" sivistyssanakirja

Kaneli korvapuustissa ei ole krumeluuri koska jos sitä ei olisi, niin korvapuusti olisi vaan pulla.

[Maaria]

...jos siihen tukehtuu, niin kyllä...

[Hilppa]

Kyllä ja jotkut saavat siitä vatsanpuruja. Siksi leivon nykyisin pikkupullia ilman krumeluureja. Raesokeria pintaan, kaardemummaa ripaus ja juhlapäivinä sahramia taikinan mausteeksi.

Itseasiassa raesokeri, kaardemumma ja sahrami on just krumeluureja...

Kelle on kelle ei. Venäjällä tarjottiin borssikeittoa kyytipoikana makea tavallisen näköinen pikkupulla, jossa maistui vahvasti valkosipuli.

Minä pidän raesokerista pikkupullien päällä. Ne kuuluvat printeisesti siihen samoin kuin voitelu kanamunalla ja pieni määrä kardemummaa mausteeksi taikinaan.

[Helmenkalastaja]

Vai niin. No, ehkä minulla pettääkin sitten maksa. Sitä en ole osannut pelätäkään, kun en juurikaan alkoholia käytä. Sen sijaan ripottelen kevyesti kanelia aamuviilini päälle. Ja syön korvapuusteja, kun kohdalleni osuu kunnollisia: vaaleaksi paistuneita, pulleita, paljon sokeria, kanelia ja voita sisältäviä. Niin ja tietysti muutenkin isoja!

[Hermes]

Vai niin. No, ehkä minulla pettääkin sitten maksa. Sitä en ole osannut pelätäkään, kun en juurikaan alkoholia käytä. Sen sijaan ripottelen kevyesti kanelia aamuviilini päälle. Ja syön korvapuusteja, kun kohdalleni osuu kunnollisia: vaaleaksi paistuneita, pulleita, paljon sokeria, kanelia ja voita sisältäviä. Niin ja tietysti muutenkin isoja!

Myös runsaiden pullien "paljo sokeri" sisältää fruktoosia, joka vaikuttaa maksaan vastaavalla tavalla kuin alkoholi, eli aiheuttaa rasvamaksaa, jne.

[Hilppa]

En tykkää valmispaistopullista. Niistä huoltoasemien ym. paikkojen Dallas- ja muista sokerilla kyllästetyistä viritelmistä. Tai oikeastaan johtuu siitä, että en kykene syömään niitä, kun sisältävät niin voimakkaan hiilihydraattipaukun, että sokeriarvoni helähtäisivät kattoon ja alkaisi huimata ja tehdä pahaa. Eivät vaan sovi, ei voi mitään.

[Hermes]

Muuten pullissa on kai sokeria ja hiilareita, miten ne nyt erotellaankaan. Kaikenlaiset hiilarit muuttuvat kehossa glukoosiksi, jota kehon (mukaanlukien aivot) solut voivat käyttää ravintona. Jos esimerkiksi käy harrastamassa liikuntaa ja syö sitten yhden kohtuullisen pullan, niin siinä olevat hiilarit muuttuvat kehossa glukoosiksi ja keho käyttää sitä ravintona, eikä siitä ole varmaan kauheasti haittaa. Tosin pullassa ei tosiaan ole kauheasti esimerkiksi hyödyllisiä mikroravinteita kuten antioksidantteja verrattuna hiilareihin, joten itse syön mieluummin vaikka marjoja ja vihanneksia joissa suhde on parempi.

Noiden pullien, limsan, karkkien, haitat johtuvat ehkä osaksi esimerkiksi siitä, että monet ihmiset vetävät niitä pitkin päivää ilman että kuluttavat läheskään kaikkea niiden kehoon tuottamaa glukoosia, eli kehossa liikkuu jatkuvasti iso määrä glukoosia eikä keho ala koskaan käyttää esimerkiksi rasvaa energiantuotantoon. Keho tuottaa jatkuvasti insuliinia, soluista tulee insuliinille vastustuskykyisiä, seuraa 2-tyypin diabetes.

Eli minusta pullan syönnissä ei ole sinällään mitään pahaa, jos sitä syö sopivasti verrattuna esimerkiksi glukoosin kulutukseen. Toisaalta taas esimerkiksi viimeksi Cafe Esplanadilla käydessäni katselin, kuinka erittäin ylipainoiset naiset osoittelivat tiskiltä niitä 15 cm levyisiä leivoksia - ei hyvä idea, mutta en voi heitä estääkään.

Ja maratoonarit sun muut himojuoksijat usein tankkaavat paljonkin hiilareita matkan aikana, ennen matkaa ja sen jälkeen, mutta ei sekään ole yleensä varmaan huono asia, koska he kuluttavat sen glukoosin suoritukseen liittyen.

[Joiku]

Kyllä ja jotkut saavat siitä vatsanpuruja. Siksi leivon nykyisin pikkupullia ilman krumeluureja. Raesokeria pintaan, kaardemummaa ripaus ja juhlapäivinä sahramia taikinan mausteeksi.

Itseasiassa raesokeri, kaardemumma ja sahrami on just krumeluureja...

Kelle on kelle ei. Venäjällä tarjottiin borssikeittoa kyytipoikana makea tavallisen näköinen pikkupulla, jossa maistui vahvasti valkosipuli.

Minä pidän raesokerista pikkupullien päällä. Ne kuuluvat printeisesti siihen samoin kuin voitelu kanamunalla ja pieni määrä kardemummaa mausteeksi taikinaan.

Kyllä ne nyt on ihan kaikille, siitä nyt on turha väitellä. Sinä et tainnut tietää mikä kumariini on ja sotkit asiaan krumeluurit.

Olen aina Venäjällä syönyt borssikeiton smetanalla ja piirakalla, en minkään pikkupullan kanssa.