Joulusuklaaksi

[Joiku]

http://karkkilakossa.blogspot.fi/2012/1 ... -dark.html

http://fi.wikipedia.org/wiki/Aladdin_%28suklaa%29

Näyttäisi kyllä olevan eri määrä.

[Mirri]

Niinpäs onkin; nyt huomasin, kun katselin kuvia rasioiden sisällöistä. Neljäsataa grammaa on monta konvehtia vähemmän kuin viisisataa grammaa. Hinnassa vain ei tunnu missään. Tuli huijattu olo. Mutta hyviä ovat, sen verran olen jo maistellut.

[Psykopatologia]

Upea kohokuva-peltilaatikko oopperan ja suklaan ystäville (lahjaksi).
250 x 176 x 43 mm; 198 g / 9,85 (alepa, Stockmann)
Sisältää 16 kpl 30 mm kuulia. (Sorini-tuote)

9.12.2013
Official Product Ricordi http://www.ricordicompany.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Ricordi

Sarjassa on myös Aida.

Manhattanin alepasta ovat tuotteet loppumassa (oli noin 10).
Yksi Aida on jäljellä.
Nyt Stockalla Aidoja on 30, mutta Traviatat loppuivat jo viikko sitten.

Kuulemma joulusuklaat tilataan jo juhannuksena.

Verdit loppu alepasta.

Stockan Herkussa on esillä 19 kpl La Traviataa.

[Mirri]

Nyt minulla on tuttu ja turvallinen Paradis-rasia. Kävin ostamassa läheisestä S-marketista.

[Rane]

Taidan tehdä tänäkin vuonna joulusuklaan itse. Pitää vain löytää joku hyvä resepti. Onko kenelläkään? Haluan tehdä terveellistä ja ei niin lihottavaa suklaata. Pähkinöitä pitää laittaa paljon.

[Psykopatologia]

Tarkennettakoon; minulla ei ole mitään erillisiä joulusuklaita
eikä niiden syömiasikoja. Syön suklaata aina; maalla, merellä
ja ilmassa.

[Pinja]

PP onko sulla kotona aina suklaata? Vai oletko sellainen, että syöt levyn kerrallaan?

[Psykopatologia]

Aina useita levyä mutta en syö niitä kaikkia yhdellä kerralla.

[Mirri]

Tarkennettakoon; minulla ei ole mitään erillisiä joulusuklaita
eikä niiden syömiasikoja.

Pikkuisen korjailtuna tuo toteamus kuuluu näin: Tarkennettakoon; minulla ei ole mitään erillisiä joulusuklaita eikä niiden syömiä sikoja.

[Hilppa]

Joulusuklaiden testissä Mon Chéri. Erinomaista tummaa suklaata "aikuiseen" makuun. Suomeksi siis: Ihan syötäviä herkutteluhetkiin, mutta ei näitä voi nauttia kuin maksimissaan kaksi palaa. Mikä on tietysti hyvä asia, kun ajatellaan niitä korresteroosiarvoituksia.

[Rane]

Hyviä nuo Mon Chéri suklaat. En ole vielä löytänyt hyvää joulusuklaareseptiä. Kohta rupean etsimään.

[Maaria]

"Tarkennettakoon; minulla ei ole mitään erillisiä joulusuklaita
eikä niiden syömiasikoja. Syön suklaata aina; maalla, merellä
ja ilmassa."



Sinä kirjuitat yhtä hyvvin kuin minä.

[Psykopatologia]

Joulusuklaat myydään kohta alennuksella. Kannattaa odottaa.

[Mirri]

Joo... Muistan vielä ajan, jolloin Paradis- ja Aladdin -rasiat maksoivat joulun jälkeen pari euroa kappale. Mutta siitä on jo kauan. Viime vuosina olen jäänyt nuolemaan näppejäni luullessani saavani suklaaherkkuni välipäivinä pilkkahintaan; ei niitä ole jäänyt myytäväksi alennuksella. Pettymys on ollut surkea haahuillessani pitkin lähimarkettien käytäviä siinä toivossa, että jostakin vielä löytyisi edes yksi rasia...

[Psykopatologia]

Huoltoasemilta!

[Rane]

Minkälaisia nuo Paradis ja Alladin suklaat ovat? En ole ikinä maistanut. Minä taidan ostaa vain tummaa suklaata, sulatan sen ja sekoitan siihen pähkinärouhetta ja leivonta-aromia. Ostin kirpparilta sellaisen silikonisen konvehtivuoan. Pitää kokeilla, millaisia suklaita siinä tulee.

[Hilppa]

Jos haluat hyvän suklaaohjeen ja pyydät, voin käydä etsimässä, onko minulla omatekoisen riisisuklaan ohje vielä tallessa ja kirjoittaa sen tänne, mikäli löydän. Ne tehdään riisimuroista, kookosrasvasta, sokerista ja pakastimessa jäädytetään kiinteiksi. Voi laittaa vaikka niihin pikkuvuokiin jähmettymään. Yli 30 vuotta sitten kotitalousopettajamme antoi ohjeen.

Onko se vuoka sellainen Tupperwaren silicon-vuoka?

[Rane]

Jos haluat hyvän suklaaohjeen ja pyydät, voin käydä etsimässä, onko minulla omatekoisen riisisuklaan ohje vielä tallessa ja kirjoittaa sen tänne, mikäli löydän. Ne tehdään riisimuroista, kookosrasvasta, sokerista ja pakastimessa jäädytetään kiinteiksi. Voi laittaa vaikka niihin pikkuvuokiin jähmettymään. Yli 30 vuotta sitten kotitalousopettajamme antoi ohjeen.

Onko se vuoka sellainen Tupperwaren silicon-vuoka?

Ei ole Tupperwaren vaan Ikean, silikoninen, tai ainakin sellaista pehmeää taiteltavaa muovia, jossa on 12 pientä sydänmuottia. Nyt huomasin, että tuossa lukee "For water only". Tarkoittaneeko sitä, ettei sitä saa panna uuniin vai että siitä liukenee jotakin, jos siihen laittaa vaikka sulaa suklaata? Taitaa olla siis sittenkin vain jääpalamuotti.

Kerran olin tekevinäni netin ohjella oikein hyvää suklaata jouluksi, niin niistä palloista tulikin sellaisia vähän löysempiä, etteivät kovettuneet oikein pakastimessakaan, ja maku oli suorastaan kuvottava. En tajua. Riisisuklaa voisi olla hyvää, varsinkin, jos se ei jää löysäksi. Tekisin mielelläni sellaista, mihin ei tule ihmeempiä lisäaineita, jota pikkulapsetkin voisivat syödä.

[Hilppa]

Nyt minun täytyy ottaa sanani takaisin, sillä en löytänyt kotitalousopettajani antamaa riisisuklaan ohjetta.

Tässä on netistä löytämäni:

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta ... eiset%202/

125 g kookosrasvaa
6,5 dl riisimuroja
1,5 dl tomusokeria
10 rkl kukkuraisia oboy kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria

Vaihtaisin oboy-kaakaon van Houtenin kaakaojauheeseen, koska siinä ei ole lisäaineita ja se oli alkuperäisen ohjeen mukainen.

Jälkiruoat ja herkut - 20 annosta

Sulata kookosrasva kattilassa miedolla lämmöllä.
Anna rasvan hieman jäähtyä.
Sekoita kuivataineet keskenään ja sekoita jäähtyneeseen rasvaa.
Nostele esim. lusikkaa apuna käyttäen massasta sopivia annospaloja leivinpaperin päälle.
Nosta jääkaappiin jäähtymään/kovettumaan. n. 1-2 h riittää.
Säilytä riisisuklaat jääkaapissa.
Tästä määrästä massaa tulee 25 - 35 kpl (koosta riippuen)

Sen alkuperäisen ohjeen mukaan ne jähmetettiin pakastimessa. Määräsuhteiden oikeellisuudesta en ole täysin varma, koska alkuperäinen ohjeena on hävinnyt.

[Rane]

Kiitos Hilppa! Teen noita ehkä jo tänä iltana. Kohta kauppaan ruokaostoksille.

Se Ikean muotti oli tuo: http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/60146194/ ja tehty synteettisestä kumista. Mitä lie?