Koivusokeri

[Psykopatologia]

Koivusokeria on nyt hienona pöytäsokerina (150 g, 4+ €).
Sanoo, että yhtä makeaa kuin sokeri mutta että 40 % vähemmän energiaa. GI vain 7.

En ole vielä kokeillut kahvin ja kerman kera.

Tavallinen sokeri tuppaa teettämään sokerikahvisille
pieniä reikiä hampaisiin.

[Hilppa]

Hammaslääkärini mukaan hedelmämehut varsinkin sitrushedelmien ovat kaikkein vaarallisimmat hampaiden kannalta. Parempi syödä hedelmät kokonaisina. Pureskelu saa aikaan syljen eritystä, millä puskuroiva vaikutus. Mehu osuu suoraan hampaisiin; vaikka joisi pillillä, efekti on haitallinen.

Sokerin vaikutuksen haitta-aste perustuu aterioiden lukumäärään. Mitä useammin syö sitä haitallisempaa hampaille. Suun pH-arvon laskua aterioiden jälkeen voi ehkäistä tai ainakin lyhentää haittavaikutusta käyttämällä ksylitolifluorivalmisteita aterioiden jälkeen. Itse käytän Fludent-imeskelytabletteja.

Fludent 0,25 mg F- imeskelytabletti
http://spc.fimea.fi/indox/nam/html/nam/ ... 420214.pdf

[Psykopatologia]

"Manhattanin" alepasta ostin ko. pöytäsokeria.