Suomalaisten ruokailurytmi vaikeuttaa nukahtamista

[Sievä Sigismund]

Unitutkija: Suomalaisten ruokailurytmi vaikeuttaa nukahtamista – Päivän pääateria kannattaisi syödä vasta illalla

http://www.hs.fi/hyvinvointi/art-200000 ... be9bfd147b

[Sievä Sigismund]

Meille on opetettu terveyspapiston suulla, niin kauan kuin minä muistan, että päivän pääateria tulisi syödä päivällä. Illalla syömistä on kitketty tästä jukuripäisestä kansasta kovalla kädellä vuosikymmeniä.

Nyt, kun illalla syömättömyys on opittu, tämäkin homma kääntyi päälaelleen.

[Mirri]

Onko Suomessa ollut joskus aika, jolloin päivän pääateria on syöty illalla, kuten etelämpänä on tapana tehdä?

[Hilppa]

Jaa a. Tuskin entisaikojen raskasta ruumiillista työtä tekevät työläiset ovat syöneet mitään jättiaterioita eivätkä ainakaan keskellä päivää. Ennen oli ruuasta pulaa, joten köyhien ihmisten ateriat olivat muutoinkin niukkoja. Mutta ihmiset ovat yksilöitä, toiset jaksavat paahtaa ja rehkiä, vaikka maha olisi pullollaan rasvaisen lihaisan aterian jälkeenkin. Itse en kykene moiseen.

[Mirri]

Aamulla esimerkiksi ennen talviseen tukkimetsään lähtemistä on saatettu syödä tukeva ateria läskisooseineen, koska on tarvittu energiaa. Seuraava tuhti ateria on syöty työpäivän jälkeen, ja se kai on ajoittunut jonnekin kuuden kieppeille; työstä ja vuodenajoista riippuen.

En usko, että suomalaisia on tarvinnut erikseen opettaa eroon ilta-aterioista, koska ei tässä maassa ole ollut ns. myöhäistä ateriarytmiä. Suomalainen murresana ettone tarkoittaa ruokalepoa, päiväruuan jälkeistä 'siestaa'. Maaseutuyhteisössä on syöty päivällä - lounasaikaan - sen verran tuhdisti, että ruokalepo on ollut tarpeen.

Myöhäinen ateriointi on Suomessa aika nuori ja nykyaikainen ilmiö.
Moni varmaan on mennyt nälkäisenä nukkumaan tai ainakin herännyt yöllä nälkäisenä; milloin ruuan puutteen vuoksi, milloin taas siitä syystä, että iltaruokailua on pidetty sopimattomana. On myös uskottu, että kun iltakuudelta syödään kunnolla, se energiamäärä kyllä riittää pitämään kylläisenä seuraavat kaksitoista tuntia. Etenkin kasvuikäiset ovat voineet joutua kärsimään moisesta uskomuksesta, koska illan tai yön aikana ruokakaapille hipsiminen on saattanut tuntua suoranaiselta varastamiselta.

[Hilppa]

Saattaapa hyvinkin olla niin, että ennen metsätöitä voi syödä tukevan aamuaterian, mutta ei keskipäivän tukevaa lounasta. Aamulla vatsa on tyhjä, joten sinne sopii, eikä ruoka nouse ikävästi ylös alaspäin kurkotellessa töiden vuoksi, kuten raskas lounas saa aikaan. Nimimerkki kokemusta on kertynyt pää alaspäin ja kurotellen tehtävistä työtehtävistä maastossa ulkona.

[Sievä Sigismund]

Onko Suomessa ollut joskus aika, jolloin päivän pääateria on syöty illalla, kuten etelämpänä on tapana tehdä?

On. Vanhaan hyvään aikaan.

[trisse]

Oon aina syönyt iltaisella eikä se oo nukkumisessa auttanut.

[Alive]

Pääasia että syö.

[Mirri]

Onko Suomessa ollut joskus aika, jolloin päivän pääateria on syöty illalla, kuten etelämpänä on tapana tehdä?

On. Vanhaan hyvään aikaan.

Jep.