Anu Ruusunen: Diet and depression

[Psykopatologia]

Ruusunen, Anu http://epublications.uef.fi/pub/urn_isb ... 1201-5.pdf (145 p.)

Diet and depression – An epidemiological study

University of Eastern Finland, Faculty of Health Sciences
Publications of the University of Eastern Finland. Dissertations in Health Sciences 185. 2013. 117 p.
ISBN (print): 978-952-61-1200-8
ISBN (pdf): 978-952-61-1201-5
ISSN (print): 1798-5706
ISSN (pdf): 1798-5714
ISSN-L: 1798-5706

A B S T R A C T:

The association between diet and depression has previously mainly been studied in cross-sectional
studies, and only few prospective studies have been published. The evidence suggests that folate
and long-chain n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs) may be connected to the decreased risk of
depression. Furthermore, only few studies have concentrated on the association between general
dietary patterns and depression.

The aim of this thesis was to investigate whether dietary intake of folate and vitamin B12, serum
concentrations of n-3 PUFAs, consumption of coffee and tea, or caffeine intake are associated with
the risk of getting a discharge diagnosis of severe depression in populationbased sample (the Kuopio
Ischaemic Heart Disease Risk Factor (KIHD) Study, n=2,077-2,313, works I, II and III) of middle-aged
or older Eastern Finnish men during an average of 13 - 20 years of follow-up. In addition, the study
focused on examining if dietary patterns are associated with the prevalence of depressive symptoms
or the risk of depression requiring hospital treatment (the KIHD Study, n=1,003, work IV). Finally,
the aim was to investigate how an intensive lifestyle intervention affects the depressive symptoms
in an intervention study design (the Finnish Diabetes Prevention Study (DPS), n = 140, work V).

It was observed that increased intake of folate and healthy dietary patterns (consumption of
vegetables, fruits, berries, whole-grains, poultry, fish and low-fat cheese) were associated with
a lower risk of depression. In addition, increased coffee consumption was non-linearly associated
with a decreased risk of depression. Vitamin B12 intake, serum concentrations of n-3 PUFAs, serum
ratio of n-6 to n-3 PUFAs, tea drinking and caffeine intake were not related to the risk of depression.
Adherence to unhealthy dietary pattern (consumption of sausages, processed meats, sugar-containing
desserts and snacks, sugary drinks, manufactured foods, French rolls and baked or processed potatoes)
was associated with an increased prevalence of elevated depressive symptoms. In addition, participation
in the three-year lifestyle intervention study improved depression scores with no specific group effect,
although clinically non-significantly. Reduction of body weight was associated with a greater reduction
in depressive symptoms.

The results of this thesis indicate that diet, especially a healthy diet rich in folate, and a dietary pattern
rich in vegetables, fruits, berries, whole-grains, poultry, fish and low-fat cheese, may be protective
against depression. N-3 PUFAs may not have a role in the prevention of depression, at least not in middle-
aged or older men with generally low circulating concentrations of n-3 PUFAs.

National Library of Medicine Classification: QT 235, OU 188, WD 120, WM 171

Medical Subject Headings; Caffeine; Diet; Depression; Depressive Disorders; Depressive Symptoms; Food;
Follow-Up Studies; Cohort Studies; Folic Acid; Fatty Acids; Risk Factors; Vitamin B12; Coffee; Tea; Male;
Middle Aged; Vegetables


Ruusunen, Anu
Ruokavalio ja masennus – epidemiologinen tutkimus

Itä-Suomen yliopisto, terveystieteiden tiedekunta
Itä-Suomen yliopiston julkaisuja. Terveystieteiden tiedekunnan väitöskirjat 185. 2013. 117 s.
ISBN (print): 978-952-61-1200-8
ISBN (pdf): 978-952-61-1201-5
ISSN (print): 1798-5706
ISSN (pdf): 1798-5714
ISSN-L: 1798-5706

T I I V I S T E L M Ä:

Ruokavalion yhteyttä masennukseen on selvitetty aikaisemmin lähinnä poikkileikkaustutkimuksissa,
ja prospektiivisiä seurantatutkimuksia aiheesta on vähän. Etenkin folaatin ja n-3-sarjan pitkä-
ketjuisten monityydyttymättömien rasvahappojen on esitetty vähentävän masennusriskiä. Ruoka-
valion kokonaisuuden merkityksestä masennuksessa on vasta vähän tutkimustietoa.

Tämän väitöskirjatyön tarkoituksena oli tutkia väestöaineistossa (Sepelvaltimotaudin
vaaratekijätutkimus (SVVT), n=2077-2313, osatyöt I, II ja III), ovatko ravinnon folaatin ja B12-
vitamiinin saanti, seerumin rasvahappojen pitoisuus, sekä kahvin ja teen juominen ja
kofeiinin saanti yhteydessä sairaalahoitoisen masennuksen riskiin keski-ikäisillä tai
vanhemmilla itäsuomalaisilla miehillä 13-20 vuoden seurannan aikana. Lisäksi tutkittiin
ruokavalion kokonaisuuden yhteyttä masennuksen esiintyvyyteen sekä masennusriskiin
(n=1003, osatyö IV) ja selvitettiin kolmivuotisen elämäntapaintervention vaikutusta
masennusoireisiin (Suomalainen Diabeteksen ehkäisytutkimus (DPS), n=140, osatyö V).
Tutkimuksessa havaittiin, että runsas folaatin saanti ja terveelliset ruokailutottumukset
(kasvisten, hedelmien, marjojen, täysjyväviljan, kanan, kalan ja vähärasvaisen juuston
syöminen) vähensivät masennusriskiä. Myös kahvin käyttö oli yhteydessä pienempään
masennusriskiin, tosin yhteys ei ollut lineaarinen. Sen sijaan B12-vitamiinin saannilla, n-3-
rasvahappojen seerumipitoisuuksilla, teen juonnilla tai kofeiinin saannilla ei ollut yhteyttä
masennusriskiin. Epäterveellinen ruokavalio (makkaroiden, lihavalmisteiden, sokeroitujen
jälkiruokien, sokeripitoisten juomien, valmisruokien, vaalean vehnäleivän ja
perunavalmisteiden syöminen) oli yhteydessä suurempaan masennuksen esiintyvyyteen.
Lisäksi tutkimuksessa havaittiin, että kolmivuotisen elämäntapaintervention aikana
tutkittavien masennuspisteet laskivat riippumatta siitä, oliko tutkittava intensiivisen
intervention ryhmässä vai tavanomaisen, ns. mini-intervention, ryhmässä. Pistelasku ei
kuitenkaan ollut kliinisesti merkittävä. Masennuspisteiden laskua interventiossa selitti
painon lasku.

Väitöskirjatyön tulokset viittaavat siihen, että terveellisellä, runsaasti folaattia
sisältävällä ravinnolla, ja ruokavaliolla, jossa on kasviksia, hedelmiä, marjoja, täysjyväviljaa,
kanaa, kalaa ja vähärasvaista juustoa, saattaa olla merkitystä masennuksen
ennaltaehkäisyssä. Sen sijaan seerumin rasvahappojen pitoisuuksilla ei havaittu yhteyttä
masennusriskiin, ainakaan keski-ikäisillä tai ikääntyneillä miehillä, joilla n-3-rasvahappojen
pitoisuudet olivat suhteellisen matalia.

Luokitus: QT 235, OU 188, WD 120, WM 171

Yleinen suomalainen asiasanasto: ravinto; ruoka; masennus; mieliala; mielenterveyshäiriöt; seurantatutkimus;
kohorttitutkimus; folaatit; rasvahapot; riskitekijät; B12-vitamiini; kahvi; kofeiini; tee; terveysvaikutukset;
ruokavaliot; miehet; keski-ikäiset; Itä-Suomi; kasvisravinto; ennaltaehkäisy

[Psykopatologia]

Syö makkaraa -> masennut viewtopic.php?f=8&t=10552

IL http://www.iltasanomat.fi/tiede/art-1288596627079.html

[Psykopatologia]

(- -)
Väitöskirjatyön tulokset viittaavat siihen, että terveellisellä, runsaasti folaattia
sisältävällä ravinnolla, ja ruokavaliolla, jossa on kasviksia, hedelmiä, marjoja,
täysjyväviljaa, kanaa, kalaa ja vähärasvaista juustoa, saattaa olla merkitystä
masennuksen ennaltaehkäisyssä. Sen sijaan seerumin rasvahappojen pitoisuuksilla
ei havaittu yhteyttä masennusriskiin, ainakaan keski-ikäisillä tai ikääntyneillä
miehillä, joilla n-3-rasvahappojen pitoisuudet olivat suhteellisen matalia.

Väittelijä on viisaasti varovainen; "saattaa" yms, ja hän puhuu masennusriskistä.
Keltaisessa lehdistössä sen sijaan raportoidaan kernaasti kausaalisuhteista,
kuten väittelijäkin ilmeisesti haluaisi?

Luulen, että kyseessä ovat ainoastaan aktuaaliset korrelaatiot ja että "ennustavista"
riskeistä puhuminen on huuhaata. Erilaiset taustatekijät selittänevät saadut
tulokset ja erityyppiset ravintotottumukset.