Psykopatologia.munfoorumi.com

http://www.hs.fi/ulkomaat/artikkeli/Mai ... 5265673673

Maitotuotteet näyttävät suojaavan metaboliselta oireyhtymältä
27.4.2011 6:44

Maitotuotteita paljon syövät näyttäisivät säästyvän metaboliselta oireyhtymältä muita
todennäköisemmin. Ranskalaistutkimuksessa tämä havaittiin seuraamalla 3 400 aikuista
yhdeksän vuoden ajan.
(- -)
Metabolinen oireyhtymä tarkoittaa useiden riskitekijöiden yhdistelmää,
jotka yhdessä tietävät noin 2–3-kertaista sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Oireyhtymän kriteerit täyttää vyötäröltään lihava henkilö, jolla on lisäksi
vähintään kaksi seuraavista muutoksista: korkea verenpaine, häiriintynyt
sokeriaineenvaihdunta, pieni HDL-kolesterolin pitoisuus veressä tai
suuri triglyseridirasvojen pitoisuus.

Diagnoosin on saanut joka kolmas keski-ikäinen suomalainen.

.

Kerma ja voi kuuluvat hyvään ruuanlaittoon ja uskoisin, että ranskalaisetkin niitä hyvän ruuan kärkimaassa käyttävät säästelemättä. Varmaan tykkäävät myös herkutella juustoilla. Kaikki nämä kuuluvat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, jolla taatusti laihtuu ja rasva-arvot pysyvät hyvinä. Maitoa sen sijaan pyritään välttämään siinä olevan maitosokerin takia. En usko, että Ranskassakaan juodaan maitoa litratolkulla niinkuin meillä. Olennaista ovat maitotuotteet ja aidot rasvat, ei maito.

Syöty kolesteroli ei suoraan siirry verisuonten seinämiin, niinkuin meillä on väitetty. Kananmuniakin saa siis huoletta syödä.
Jugurtit sisältävät paljon hiilihydraatteja, mutta rahkalla voi herkutella hyvillä mielin.