Pirun kalliita juomia suosittelet köyhille palstalaisille. Eräs espanjalainen totesi minulle taannoin, että ei ole temppu eikä mikään löytää hyvää ja kallista viiniä vaan hyvää viiniä edullisesti.
mm. tätä lipitän joskus kala- tai äyriäisruokien kanssa, kuivana tosin (tämä näyttäisi olevan puolimakea versio).
Moselland Riesling Kabinett 300 cl hanapakkaus
“Kesän eväsretken ehdoton seuralainen”
Lisää suosikkeihin
Alko verkkokauppalinkki
Hinta Alkossa
29,90 €
Ruokasuositukset
Rypäle
Riesling
Väri
Vaaleankeltainen.
Tuoksu
Rypäleisen hedelmäinen.
Maku
Puolimakea, hennon aprikoosinen, kevyen sitruksinen, raikkaan hapokas ja tasapainoinen.
Asiantuntijan arvio
Viinistä Viiniin 2015 -opas arvioi viinin näin: Eloisa, terhakkaan nuorekas viesti viittaa sitrusmaisiin ja omenaisiin aromeihin. Kepeä ja hennon makea maku. Tuoksun aromien lisäksi maussa on hentoa kukkaisuutta, tuoretta persikkaa ja mineraalisiakin vivahteita. Lievä makeus saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus onkin varsin tasapainoisen ja harmiton. Ruokasuositus: Seurusteluun ja kesäpäivien viilentäjäksi.
Palkinnot
Kultaa, Vuoden Viini 2008 -kilpailu sarjassa Riesling- viinit alle 9 e. (Saman viinin pullokoolle 75 cl) Tuomariston arvio viinistä: Kullankeltainen viini, jonka tuoksu on rypäleelle tyypillinen. Maku on puolimakea ja pitkä, siinä on sitrusta, mandariinia ja sopivasti hapokkuutta.
Saksalainen Riesling seurusteluun ja aasialaisille ruuille
Saksan Moselin laakson alue on tunnettu Riesling-viineistään. Alueella tuotetaan kuivia, puolikuivia ja eri asteisia makeita Riesling-viinejä. Moselland Riesling Kabinett on alueelle tyypillinen puolimakea viini, joka sopii hyvin seurustelujuomaksi viilennettynä sekä aasialaisen, hieman maustetumman ruoan kumppaniksi. Jäännössokeria 35 g/l.