Kananmunan syöminen ja diabetesriski

[Helmenkalastaja]

Tutkijoilta pääsiäisyllätys: Kananmunan syöminen saattaa alentaa diabetesriskiä

http://yle.fi/uutiset/tutkijoilta_paasi ... ia/7905940

Tässä taas uusi esimerkki siitä, kuinka "tieteellinen tieto" ei ole muuttumatonta. Se saattaa ajan kuluessa jopa kääntyä lähes päälaelleen.
Ainakin minun ikäluokkani - ja minua vanhemmat, joiden muisti on tallella - muistanevat, kuinka jossakin vaiheessa 60-70-luvulla Suomen munavuorta pyrittiin alentamaan kehottamalla kansalaisia "menemään munalla töihin". Kananmunaa suositeltiin hyvänä aamupalana, koska se pitää hyvin nälkää. Sittemmin kananmuna julistettiin pannaan terveyssyistä, sillä sen väitettiin nostavan kolesterolia. Seuraavassa vaiheessa todettiin, ettei kananmunan sisältämä kolesteroli imeydykään kolesteroliksi ihmisen elimistöön, vaan elimistö tuottaa itse oman kolesterolinsa. Kananmuna pääsi pannasta, mutta pääseekö se kohta peräti terveystuotteeksi?

[toope]

Helmiksen jutun vierestä löytyi seuraava juttu munasta.
http://yle.fi/uutiset/kananmuna_hyvis_v ... ja/7907200

Minä syön joka päivä ainakin yhden munan.
Minusta munan voisi julistaa terveystuotteeksi.

[Helmenkalastaja]

Niin minustakin voisi. Minä syön kananmunaa myös useamman kerran viikossa, joskus kaikkina arkipäivinä.

[Psykopatologia]

En usko tulokseen noin neljä kananmunaa viikossa syöneillä miehillä kakkostyypin diabeteksen riski
oli 37 prosenttia pienempi kuin miehillä, jotka söivät yhden kananmunan viikossa.

Mitä tarkoittaa 37 %:n riskin alenema. - Ajattelisin, että 3 munaa viikossa "riittäisi".

[Psykopatologia]

Onpa epätaloudellista munanostoa!

Mutta kyllä muna silloin tällöin hyvää tekee.