Sivu 1/1

Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 02:15
Kirjoittaja Psykopatologia
Viisi syytä, miksi kahvia kannattaa juoda
http://www.iltasanomat.fi/tiede/art-1288595051622.html
(- -)

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 02:18
Kirjoittaja Psykopatologia
(- -)
2. Kahvi auttaa polttamaan rasvaa ja parantaa fyysistä suorituskykyä.

Keskushermostoa aktivoivan vaikutuksensa ansiosta kofeiini sekä nopeuttaa aineenvaihduntaa
että rasvahappojen hapettumista. Kofeiini voi myös parantaa suorituskykyä urheilussa laittamalla
rasvahapot liikkeelle rasvakudoksesta. Kahdessa erillisessä meta-analyysissä kofeiinin huomattiin
parantavan suorituskykyä urheilussa keskimäärin 11 – 12 prosenttia. [PP]
(- -)

rasvahappojen hapettumista

???

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 09:50
Kirjoittaja Psykopatologia

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 10:35
Kirjoittaja Hilppa
Psykopatologia kirjoitti:(- -)
2. Kahvi auttaa polttamaan rasvaa ja parantaa fyysistä suorituskykyä.

Keskushermostoa aktivoivan vaikutuksensa ansiosta kofeiini sekä nopeuttaa aineenvaihduntaa
että rasvahappojen hapettumista. Kofeiini voi myös parantaa suorituskykyä urheilussa laittamalla
rasvahapot liikkeelle rasvakudoksesta. Kahdessa erillisessä meta-analyysissä kofeiinin huomattiin
parantavan suorituskykyä urheilussa keskimäärin 11 – 12 prosenttia. [PP]
(- -)

rasvahappojen hapettumista

???

Tavallisimmin rasvojen hapettumisella tarkoitetaan aivan jotain muuta kuin niiden hydrolyysiä ja niissä olevan energian vapautumista sitruunahappokierrossa mitokondrioissa.

Lipidimolekyylit siis erilaiset rasvamolekyylit on esitelty seuraavalla sivustolla:
https://www2.chemistry.msu.edu/faculty/ ... lipids.htm

Lipidimolekyylien, tässä tapauksessa ja tavallisimmin, kun puhutaan rasvoista, tarkoitetaan triasyyliglyserolia eli varastorasvaa, hajoaminen lipaasientsyymien katalysoimana on esitetty seuraavassa linkissä havainnnollisena kaaviona:
http://www.biotopics.co.uk/as/lipidhydrolysis.html

Ja lopuksi rasvahappojen(, joista lipidimolekyylit ovat koostuneet,) hajoaminen, josta käytetään nimitystä beta-oksidaatio, on esitetty seuraavassa liitännäisessä:
http://www.uic.edu/classes/phar/phar332 ... review.htm

Tuohon rasvahappojen beta-oksidatioon toimittaja ilmeisesti viittaa kirjoituksessaan puhuessaan kahvin vaikutuksista. Kofeiinin väitetään stimuloivan metaboliaa, mutta rasvaa polttava vaikutus lienee minimaalinen. Kahvin fenoliyhdisteiden sen sijaan on joskus todettu toimivan antioksidantteina, kuten kasvien flavonoidien.

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 10:55
Kirjoittaja Psykopatologia
Kiitos selvityksestä.

Toimittajan teksti antaa väärän käsityksen, jonka mukaan kahvi olisi "non-antioksidaattinen".

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 10:58
Kirjoittaja Psykopatologia
Kahvin alentava vaikutus diabetes II -riskiin on merkittävä.

http://www.tohtori.fi/?page=5996716&id=8357071

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 11:49
Kirjoittaja Kahvi
4. Kahvi voi alentaa riskiäsi kuolla.


Monet luulevat yhä, että kahvi on epäterveellistä. Se ei ehkä pidäkään paikkaansa, sillä kahdessa laajassa tutkimuksessa kahvin juonti liitettiin matalampaan riskiin kuolla ihan mistä tahansa syystä.

Kahvi on ikuisen elämän salaisuus :D

Re: Kahvi - todellinen terveyspommi

ViestiLähetetty: 20.09.2013 11:56
Kirjoittaja Kahvi
Tuolta tohtori.fi sivuilta löytyy haulla useampiakin kahvia käsitteleviä artikkeleita. Yksi niistä on tämä:

10 syytä lopettaa kahvin juominen!
Julkaistu 01.06.2012
http://www.tohtori.fi/?page=4031888&id=7806006

Tässä nuo 10 syytä:

1. Kahvi näännyttää aivojen hyvän olon välittäjäaineet
2. Kofeiini vahingoittaa lisämunuaisia
3. Kofeiini alentaa seksihaluja
4. Kofeiini vahingoittaa hedelmällisyyttä
5. Kofeiini aiheuttaa unettomuutta
6. Kofeiini aiheuttaa aliravitsemusta
7. Kofeiini nujertaa vastustuskyvyn
8. Kofeiini lihottaa
9. Kofeiini voi vahingoittaa maksaa
10. Kahvi on tuote, johon käytetään eniten tuholaismyrkkyjä maailmassa

Tarkemmat selitykset ko linkistä.

Mielenkiintoista tämä... aina löytyy puolesta ja vastaan - kaltaiseni tavan sukankuluttaja on joskus ihmeissään näiden uutisointien osalta ja päättää olla välittämättä niistä.