Viranomaiset nöyrtyivät:

Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Riidankylväjä » 16.06.2012 01:11

9-vuotias skottityttö Martha Payne saa pitää taas kouluruokaa arvostellutta blogiaan
Martha aloitti bloginpidon kuusi viikkoa sitten ja siitä tuli kansainvälinen hitti. Kuvat annoksista ja niiden koostumuksista olivat aika karuja.

Perunakroketti-juustohampurilainen-tikkari-yhdistelmät herättivät myös kysymyksiä kouluruoan terveellisyydestä. Martha arvosteli ruokaa myös asteikolla ja pisteytti sen food-o-meterin mukaan. Arvostelut olivat itse asiassa aika positiivisia, mutta kuvat eivät antaneet armoa annoksille.

Kouluviranomaiset eivät olleet hirveän ilahtuneita blogista. Se kun kuulemma antoi harhaanjohtavaa tietoa kouluruoasta ja aiheutti ”ylimääräistä stressiä kahvilahenkilökunnalle.” He kielsivät pikkutyttöä bloggaamasta.

Asiasta tuli sananvapauskysymys ja uutiset blogikiellosta nostivat myrskyn sosiaalisessa mediassa. Esimerkiksi julkkiskokki Jamie Oliver rohkaisi Twitterissä Marthaa pysymään lujana.

Paine sai lopulta viranomaiset taipumaan ja ääni muuttui kellossa. Marthaa ylistetään aloitteelliseksi koululaiseksi.

http://www.iltasanomat.fi/ulkomaat/art- ... 81495.html

Marthan blogia voi lukea täältä
http://neverseconds.blogspot.co.uk/
Riidankylväjä
 

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Psykopatologia » 16.06.2012 01:36

Jos ei ruoka kelpaa, ei tarvitse syödä. Pois turha purnaus!
Avatar
Psykopatologia
Ylläpitäjä
 
Viestit: 57800
Liittynyt: 12.02.2010 13:19
Paikkakunta: Helsinki

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Riidankylväjä » 16.06.2012 09:25

Minusta Martha ei purnannut, vaan esitteli millaista kouluruoka briteissä on. Se oli viranomaisille liikaa.

Sosiaalinen media näytti voimansa ja virkamiesten mielivaltainen sensuuri purettiin.
Riidankylväjä
 

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Mirri » 16.06.2012 11:16

Blogi on mielestäni asiallinen ja mielenkiintoinen katsaus eri maiden kouluruokaan - valokuvien kera:
Many people in Finland (10 seconds!) have been in touch and sent me photos of their lunches and they all look so tasty. I was amazed to find out that all children in Finland get a free school lunch everyday!

This is from a 16yr old girl who emailed in English (I think that's amazing) and said 'We can take as much food as we like, there is no one putting it to our plates, or saying how much we can take. It is sausage and veggie soup with rye bread, cheese, cucumber and milk.' I love soups and I would really like a big meaty soup for lunch. It would be two course in one! Thank you Supremacu for sending it in.

http://neverseconds.blogspot.co.uk/2012 ... chive.html

On ollut viranomaisilta aikamoista kajoamista sananvapauteen. Jos kirjoittaja olisi aikuinen, heillä tuskin olisi tullut mieleenkään ruveta kieltämään julkista kirjoittamista. Mutta näköjään kun kyseessä on lapsi, voidaankin tehdä mitä vain - sananvapaudesta ja ilmaisuvapaudesta viis.
Sitä paitsi tuskin tytönkään kotimaassa purnaaminen on lailla kielletty; se kuuluu sananvapauteen.

Makuasioista ei voi kiistellä... Hymyilytti lukea Iltasanomista suomalaismielipide, jonka mukaan suomalaiskoulujen ruuista saisi paljon pahempia kuvia. Juuri olin lukenut tuon yllä olevan sitaatin, jossa blogin pitäjä ihasteli suomalaista kouluruokaa...
Avatar
Mirri
 
Viestit: 22309
Liittynyt: 01.01.2012 19:18

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Psykopatologia » 16.06.2012 12:04

Muinoin Suomessa evakotkin purnasivat ruoasta,
jota heille hyväntahtoisesti tarjottiin.

Kouluruoassa keittojen osuuden tulisi olla suurempi.
Ja jos uhkaa loppua, niin kauhalla vaan vettä lisää.

Kouluruoka ei ole ilmaista, vaan maksutonta.
Avatar
Psykopatologia
Ylläpitäjä
 
Viestit: 57800
Liittynyt: 12.02.2010 13:19
Paikkakunta: Helsinki

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Riidankylväjä » 16.06.2012 23:25

Psykopatologia kirjoitti:Muinoin Suomessa evakotkin purnasivat ruoasta,
jota heille hyväntahtoisesti tarjottiin.

Kyllä. Eräskin sukulaistäti oli härkävaunussa kiukutellut, että hän haluaa "voipullaa" (=Paksu viipale pullaa ja päälle paksusti voita) aiheuttaen hirven häpeän vanhemmilleen, koska oli pula-aika eikä ollut nisujauhoja, joista leipoa pullaa ja vielä vähemmän voita. Paitsi mustassa pörssissä.

Kyllä ne evakot niin nirsoja ovat, etteivät muuta söisi kuin voipullaa ja joisi lehmän maitoa.
Riidankylväjä
 

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Riidankylväjä » 19.06.2012 23:20

ja läskiä
Riidankylväjä
 

Re: Viranomaiset nöyrtyivät:

ViestiKirjoittaja Kahvi » 20.06.2012 08:46

Kyllästynyt kirjoitti:Kouluruoka tehdään nykyään (säästöjen nimissä) suurissa keskuskeittiöissä ja ne kuuluisat Kinderin yllätysperunat eli kumiperunat ovat puolivalmisteita jotka eivät tosiaankaan maistu hyvältä.
Eikä pitkä kuljetusmatka paranna muidenkaan ruokien maittavuutta.


Muistan 70-luvulta koulun kinder-perunat. Noin joka kolmannessa tai pahimmillaan joka toisessa oli ylläri sisällä - peruna oli muuttunut sisältään lähinnä mämmiä muistuttavaksi mönjäksi. Siihen aikaan rehupottujenkin laatukriteerit olivat koulupottuja korkeammat.

Tosin nykyään laitoskeittiöitä rajoittaa myös hygieniasäännökset. Esim multaisille raaka-aineille pitää olla ihan oma erillinen käsittelypaikkansa, ettei mullan pöpöt leviä. Salmonellan takia siipikarjaa ja muita raaka-aineita ei saa käsitellä samoilla työvälineillä - tai ainakin ne pitää huolella desinfioida. Järkevästi tämä onnistuu vain keskuskeittiöissä, tosin vielä siinäkin on paljon opittavaa mm valmiiksi tukkurin kuorimien perunoiden käsittelyn suhteen - pienimmät eivät kuulemma meinaa saada veistä uppoamaan niiden kumimaisen pinnan läpi.
Kahvi
 


Paluu Yleistä ja ajankohtaista



Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 5 vierailijaa