Kirjoittaja Psykopatologia » 29.10.2014 12:57
Italialaiset Prosecco-kuohuviinit
Kaikissa maku on "päärynäinen" (ihastuttaa minua).
Ne on (yleensä) merkitty erittäin kuiviksi, vaikka suu-tuntuma on pikemminkin puolikuiva (sokeria on n. 11 g).
Diskrepanssi johtuu rypäleestä.
Alkossa höpisevät, että kernaammin suu-tuntuma kuin sokeripitoisuus ratkaisisi makeus-asteen.