Psykopatologia.munfoorumi.com

Skyr on ainutlaatuinen Islannista tuleva rasvaton, korkeaproteiininen ja kalsiumpitoinen maitovalmiste, joka maistuu todella hyvältä. Erinomaisten ravintoarvojensa takia rahkamainen Skyr sopii ravitsevaksi välipalaksi itsestään huolta pitäville tai ideaaliksi osaksi urheilullista ruokavaliota.

Skyrin pehmeä, rahkamainen ja raikas maku, johon on lisätty runsaasti marjoja ja hedelmiä, on ainutlaatuinen maitohyllyssä. Skyrin tekemiseen käytetään 3-4 kertaa enemmän maitoa kuin tavalliseen jogurttiin, mistä johtuen proteiinimäärä on 2-3 kertainen tavalliseen jogurttiin verrattuna.

Proteiinipitoinen ruokavalio sopii paljon urheilevien ihmisten lisäksi myös painonhallintaan. Tutkijat Kristiina Juvonen ja Leila Karhunen, kirjoittavat Helsingin Sanomissa: ”Tutkijat ovat alkaneet hiljattain kiinnittää laajamittaista huomiota ravinnon proteiinin terveyshyötyihin. Viimeaikaisten tutkimusten mukaan riittävällä proteiinin saannilla on edullinen vaikutus kehon energiatasapainoon. Juuri päättynyt laaja yhteiseurooppalainen Diogenes-tutkimusprojekti osoitti muun muassa, että jo kohtuullinenkin proteiinin suhteellisen osuuden lisääminen – noin 15 prosentista noin 25 prosenttiin – edesauttaa painonhallintaa.” -HS.fi

Psykopatologia kirjoitti:skyr hapatettu maitovalmiste, vanilja
170 g / 1,59

Taitaa olla hieman kalliimpaa kuin vastaava jugurtti.