Juustojen kunkku ym.

[Psykopatologia]

Ostin taas pitkästä aikaa juustojen kunkkua (39,50).
Myös Benecol 32% Oliivia.

30.12.2014 22:37: "ym."

[Psykopatologia]

Niin kai? Vai olisiko mämmijuusto?

[Hilppa]

En tiedä kuninkuudesta, mutta erikoinen on maultaan eikä oikeastaan juustoksi luokitella, koska valmistetaan herasta. Siis norjalainen mesjuuusto (mesost, brunost tai Ekte Geitost).



Kuninkuus meillä lankeaa Valion rasvattomalle raejuustolle, Polar viidelletoista ja joskus Polar-viitoselle. Niitä menee paljon urheilevassa perheessä.

Tykkään herkutella lähikahvilamme vuohenjuustosalaatilla, johon yleensä tilaan vain puolet juuston normaalimäärästä. Viimeksi italialaisen valkkarin ryydittämänä. Ihan mukiin menevää.

11.41. Lukihäiriön poisto.

[Psykopatologia]

Roquefort Papillon (musta) http://fi.wikipedia.org/wiki/Roquefort

Ota keksi ja pane Roquefortia sekä kirsakkahilloa päälle!

[Hilppa]

Tai ota joulupipari ja pane pelkästään Roquefortia päälle. Yhdistelmä pelittää takuuvarmasti ainakin talvella. Mutta mikä jälkkäriviiniksi tuolloin?

[Riidankylväjä]

Parmesan.

Tahi piimäjuusto.

[Psykopatologia]

Porukalla ei ole homma hanskassa.

Eihän esimerkiksi "Porvoon lankki" ole (ollut) valkoviinien kuningatar
(enkä mnä vielä Suomen presidentti).

[Hilppa]

Mitä vikaa Polarissa on?

Lihavaksi tulee, jos aina syö Roquefortia.

[Psykopatologia]

Tai ota joulupipari ja pane pelkästään Roquefortia päälle.
Yhdistelmä pelittää takuuvarmasti ainakin talvella. Mutta mikä jälkkäriviiniksi tuolloin?

Kokeilin; hyvää noinkin. Juuston maku neutraloituu.

[Psykopatologia]

Mitä vikaa Polarissa on?

Lihavaksi tulee, jos aina syö Roquefortia.

Ei kai mitään. Mutta onko se kuninkaallista?

[Hilppa]

Ei varmaan, mutta Elisabethin mielestä ei lihavuuskaan.

[Kahvi]

Sellainen valkohomejuusto, joka huoneenlämmössä valahtaa muodottomaksi ja lähes lusikoitavaksi möykyksi. Nautitaan hyvän viinin ja seuran kera = ultimate über-kunkku juustojen maailmassa.

[Hilppa]

Taitaa niin olla, että kuninkuuden vie Roquefort-juusto.

Valkohomejuusto on raakana mitäänsanomatonta kumia ja kypsänä kuvottavan pissamaisen ammoniakkilöyhkäinen tuote.

Miinuksena, että lihotttavia tietysti molemmat.

Mielenkiintoista, että sinihomejuuston syöjiä on tiettävästi esiintynyt jo vuonna 79 jKr.

http://en.wikipedia.org/wiki/Penicillium_roqueforti

[Hilppa]

Ei siis kunkku, mutta tyypillinen unkarilaisella aamiaisella:

Vaaleaa leipää, savujuustoa (meillä esim. Kippari) ja vaaleita unkarilaisia paprikarenkaita. Nuo vaaleat paprikat ovat siis saapuneet marketeihimme! Unkarilainen aamiainen suositellaan nautittavaksi maitokahvin kera.

[Psykopatologia]

En tiedä kuninkuudesta, mutta erikoinen on maultaan eikä oikeastaan juustoksi luokitella,
koska valmistetaan herasta. Siis norjalainen mesjuuusto (mesost, brunost tai Ekte Geitost).


(- -)

Ostin kokeeksi; juustojen "likööri"?!

[Hilppa]

Palasin ajassa 20 vuotta taaksepäin ja ostin Ekte Geitostia. Ja tosiaan se on ihan toffeeta.

Pitääkö matkustaa Norjaan saadakseen maistaa Rømmegrøtia?

Alt for Norge - Rømmegrøt
http://www.youtube.com/watch?v=26gbo7JffHY

[Psykopatologia]

http://www.winenergy.fi/viikonviinit/sa ... wcut-2009/

Tämä sopii juustojen kunkun kanssa, "valkoviinien Laggavulin"
(joka puolestaan on maailman väkivaltaisin viski).

[Psykopatologia]

Tuo on 100 %:sti.

[Riidankylväjä]

Juoko tosi mies viinin litkuja?

[Riidankylväjä]

Oletko nainen vai teippi reisi?