Hilppa kirjoitti:Niin sinä haluat rajata keskustelun pleksiin, joka vakuuttaa sinua paljon. Pleksin käyttö on erittäin hyvä toimintatapa. Tuoteturvallisuus on kuitenkin kokonaisuus ja kiinni koko tuotantoketjusta. Millä takaat, että Korona-kantaja poimija tai myyjä ei ole hönkäillyt tai peräti aivastellut myytävänä oleviin pleksintakaisiin marjoihin?
Pleksiä enemmän minua kiinnostaa koronakesän toriostosten turvallisuus; miten ostetaan niin, ettei altistuta koronalle syödessä mansikoita suoraan rasiasta torin laidalla.
Kysyit, millä takaan... En tietysti millään, mutta eihän minun tarvitsekaan. Takaaminen on kauppiaan ongelma - aivan kuten kaupoissa ja kahviloissakin. Siinä kohdassa pleksit sun muut suojaussysteemit tulevat tärkeiksi.
Takaamisesta vielä... Asiakkaalla on kaksi vaihtoehtoa: luottaa toreilla ja myyntikojuissa myytävien marjojen puhtauteen, tai olla luottamatta. Torikauppiaille on totinen paikka, jos asiakkaat kävelevät ohitse sen vuoksi, että kauppiaan mansikat ovat vailla suojaa, ja myynti hoituu suojaamattomien marjapöytien ylitse. Niinpä jonkinlaista suojaa torimyynnissä olevat tuoretuotteet nyt kaipaisivat. Mansikat hyvänä esimerkkinä; perinteinen tuote, joka ostetaan torilta ja herkutellaan sellaisenaan saman tien.