Rommiruukku
Näpit irti lapset! Rommiruukku on aikuisille
Takuuvarma aikuisten jälkiruokaherkku syntyy jääkaapissa muhien.
Romtopf eli rommiruukku on kesän simppelein jälkiruoka, jossa marjasaalis säilötään alkoholiin.
Lado purkki täyteen marjoja ja hedelmiä, ja ripottele väliin sokeria. Kaada päälle rommia niin paljon, että ainekset juuri ja juuri peittyvät. Säilytä purkki jääkaapissa ja hölskyttele sitä välillä, jotta ainekset ovat liemessä tasaisesti.
Voit lisätä purkkiin marjoja ja alkoholia sitä mukaa kun ne kypsyvät. Valmis marjasatsi saa maustua kylmässä pari-kolme kuukautta. Valmiit marjat maistuvat jäätelön kera ja liemen voit nautiskella liköörin tapaan.
http://www.ruokala.net/ajankohtaista/na ... 5194499094
mikä on teidän kesäinen suosikkijälkiruokanne?