Sivu 1/1

Kinkku-juusto vai juusto-kinkku leipä

ViestiLähetetty: 22.04.2015 07:44
Kirjoittaja toope
http://www.ruokala.net/uutiset/kumpi-pa ... 9589467859

"Leipä on ihan erilainen, kun se on kinkku-juusto kuin että se on juusto-kinkku, Hopia sanoo IS:lle ja korostaa puhuvansa asiasta ”lonkalta” ilman tutkimustietoa.

– Jos kinkku on päällimmäisenä, sieltä (leivästä) tulevat ensimmäisenä lihaisat ominaisuudet. Kinkun suolaisuus, mehevyys ja ehkä savuisuus. Juusto jää todennäköisesti kaiken kaikkiaan laimeammaksi kokemukseksi. Jos menee toisinpäin, niin juuston ominaisuudet aistitaan ensimmäisenä."

Koska en syö kinkkua koskaan, tähän kysymykseen hyväksyn myös muut lihatuotteet tai kasvikset.

Minä laitan aina ekana juuston, sitten poronlihaa ja sitten vihanneksia.

Re: Kinkku-juusto vai juusto-kinkku leipä

ViestiLähetetty: 22.04.2015 08:51
Kirjoittaja Ryysy
Elämän suuria valintoja. Kurkut pitää ainakin laittaa juuston päälle, muuten leipä kastuu, vaikka kurkut pysyisivätkin paremmin paikoillaan niin että ne olisivat voin ja juuston välissä.

Re: Kinkku-juusto vai juusto-kinkku leipä

ViestiLähetetty: 22.04.2015 10:40
Kirjoittaja Mirri
Tätä kysymystä täytyy miettiä. Ja ehkä testailla käytännössä. Minulla on aina juusto päällimmäisenä, mutta se johtuu siitä, että yleensä lämmitän leipäni mikrossa. Muita vaihtoehtoja ei ole juolahtanut mieleen.

Re: Kinkku-juusto vai juusto-kinkku leipä

ViestiLähetetty: 22.04.2015 10:42
Kirjoittaja Helmenkalastaja
Taidan itse laittaa juuston alimmaiseksi ja, jos jotakin muuta laitan (harvemmin niin teen), niin ne tulevat juuston päälle.
Hetkinen, jos laitan salaatinlehden, se tuleekin juuston alle, eli: salaatti, juusto, kinkku tms., tomaatti, kurkku.
Tuollaisessa kerrosleivässä on kyllä pitelemistä, kun tomaatit ja kurkut tahtovat karkailla...