Sivu 1/1

Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 03.12.2014 22:13
Kirjoittaja Mirri
Tärkeä kysymys tähän vuodenaikaan. Suomi24-foorumilla oli syntynyt tiukka(pipoinen?) keskustelu piparitaikinan syömisen sopivuudesta, joten miksei taikinan syönnistä nyt joulun alla voitaisi keskustella täälläkin.

Minä tunnustan syöneeni taikinaa aina leipoessani. Pullataikina oli ihanaa, ja piparitaikina tietysti harvinaista herkkua, koska sitä sai vain joulun alla. Myös kakkutaikinat kelpasivat. Vähiten vatsanväänteitä tuli kakkutaikinoista, mutta pullataikinan kanssa täytyi pitää taikinanhimo kurissa. Myös piparitaikinan kanssa täytyi olla tarkkana, ettei tullut syödyksi liikaa. Ainakaan kerralla...

Myös lapset saivat maistella taikinaa, kuten varmaan ovat saaneet kautta aikojen ja etenkin niinä aikoina, kun vielä kaikki makeat herkut olivat harvassa. Omasta lapsuudestanikin muistan miten hohdokasta oli, kun meille lapsille annettiin pikkulusikat käteen ja kakkutaikinakulhon jämät kaaputeltavaksi.

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 03.12.2014 22:33
Kirjoittaja Helmenkalastaja
Juuri tänään katselin Prismassa piparkakkutaikinoita "siinä mielessä". En vielä ostanut. Tehdä en ole jaksanut vuosikausiin,
mutta maistuu kyllä. Jos ostan taikinan, niin tuskin siitä muruakaan päätyy pellille ja uuniin...

Niin ja pullataikinaakin menisi kyllä, mutta sitä ei tosiaan kannata kovinkaan paljon syödä. Yleensä jätän "lapsille" pääpalat, jos leivon pikkupullia tai korvapuusteja.

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 03.12.2014 23:04
Kirjoittaja Mirri
Tosiaan korvapuustitaikina on yksi erityisherkku; rasvoineen, kaneleineen ja sokereineen maistuu paljon tavallista pullataikinaa paremmalta.
Perheenäitiaikanani tein usein korvapuusteja ja usein söin päädyt itse. Terveyssyistä tietysti: korvapuustirullan päädyt sisältöineen olivat aivan liian epäterveellisiä annettaviksi lapsille...

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 05.12.2014 17:52
Kirjoittaja Banana
No enpä syö (raakaa) taikinaa.

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 05.12.2014 18:10
Kirjoittaja Banana
^ Ei mikään estä, kukin tekee aikuisena itse omat valintansa (myös sen suhteen syöttääkö mahdollisille lapsilleen tai lemmikeilleen [jälkimmäisille ainakin raaka pullatakina jopa vaarallista.])

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 05.12.2014 20:00
Kirjoittaja Mirri
Joo, ehdottomasti koiria pitää suojella taikinan syömisen vaaroilta. Kissat ovat sillä tavoin fiksuja, etteivät ikimaailmassa haksahtaisi moiseen epäterveellisyyteen.

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 05.12.2014 20:03
Kirjoittaja Banana
Riippuu mirristä.

Re: Syöttekö taikinaa?

ViestiLähetetty: 05.12.2014 21:19
Kirjoittaja Maaria
Joskus maistelen suklaakakun taikinan jämiä ja piparitaikina oli pienenä suuri herkku.
En tietty syömällä syö taikinaa, vaan maistelen. Hanna tädin kakut on ihania.
Äiti teki kerran niin, että unohti rasvan ja niitä kakkuja, jotka oli kivikovia heiteltiin koiralle,
kun kenkään muun hampaat ei kestänyt.