Paras konjakki

[Riidankylväjä]

Jotkut valmistajat käyttävät vippas konsteja eli kypsyttävät konjakin terässäiliöissä ja heittävät joukkoon tammilastuja saadakseen aikaan tammen aromin.

[Hilppa]

En koskaan laita konjakkia kahviin. Konjakki menee kahvin ja leivonnaisen jälkeen ruoan sulattajana.

Konjakki mitään sulata.

Italiassa siihen tarkoitukseen käytettiin grappaa. Itse pidän konjakkia parempana. Kruunaa hyvän aterian. Jos mielestäsi ei voi käyttää nimitystä "sulattaja", ei voi mitään.

[Riidankylväjä]

En osaa nimetä valmistajia, mutta tiedän, että tällaista metodia käytetään. Taitaa olla nykyään yleisempikin kuin perinteisissä tammitynnyreissä kypsytys.