Kevytmaitokahvi

[Illusia]

Juon yleensä aina rasvatonta maitoa, mutta joskus harvoin tulee ostettua purkki kevytmaitoa, joka maistuu kahvissa vähän paremmalta. Kahvimaitona yksi litran purkki kestää minulla nelisen päivää. Kevytmaidossa on 1,5 % rasvaa. Mitenkähän paljon epäterveellisempää olisi käyttää kahvissa aina kevytmaitoa? Juustoa en syö juuri ollenkaan, joten siitä ei tulee sitä maitorasvaa. Lihaakaan en syö. Voisiko olla jopa terveellisempää käyttää vähän rasvaisempaa maitoa? Ylipainoa minulla kyllä on muutama kilo, kun liikunta on jäänyt niin vähiin. Pitäisi liikkua enemmän, mutta kun ei huvita.

[Illusia]

Mitäs minä hulluja mietinkään. Nykyään ei päälle mahdu kuin urheiluhousut. Kävin kaupassa ja ostin kaksi purkkia rasvatonta maitoa. Parempi painon kannalta suosia sitä. Olisi silti kyllä hyvä tietää, onko maitorasvassa mitään hyvää ihmisen terveyttä ajatellen, kun sehän on sitä ns. kovaa eläinperäistä rasvaa. Käytän kyllä öljyä ja kevytlevitteitä, joten saan rasvaa niistäkin. Kauppamatkalla vastaan piipersi siili. Se oli hyvin virkeä ja juoksi minut huomattuaan nopeasti auton alle piiloon. Auto oli onneksi pihassa pysäköitynä.

[Hilppa]

Maitokahvin (mikäli hyvästä kahvista valmistettu) mausta ei juuri erota, onko seassa täysmaitoa vai rasvatonta maitoa. On myös totuttelukysymys. Olen opetellut juomaan rasvattoman maidon kanssa, joten täysmaito tai jopa "sininen" tuntuvat liian täyteläisiltä eivätkä ole omaan makuuni sopivia.

Mutta rasvoja olisi oltava ravinnossa, sillä muutoin eivät rasvaliukoiset vitamiinit imeydy. Pari ruokalusikallista kylmäpuristettua oliiviöljyä tai rypsiöljyä päivittäin salaattiin, runsaasti rasvaisia kaloja (suosittelijasta riippuen 2-4 kertaa viikossa), silliä lisukkeeksi ynnä rypsiöljyä (ei kylmäpuristettua vaan tavallista) paistamiseen. Jos käyttää kevytlevitteitä, niiden rasvaprosentti tulisi olla vähintään 70%.

[Illusia]

Kalaa suositellaan siksi, että sen sisältämä rasva on terveellisempää kuin naudan tai sian rasva. Ihmisten ei tarvitse syödä kalaa, kunhan kasvisruokavalio on koottu oikein.

Muistelen aikaa, jolloin en juonut kahvia. Silloin ei tehnyt mieli kahvia. Olo oli pirteä ja ihan hyvä ilman sitäkin. Tee maistui hyvälle. Minä olen nyt juonut vadelmanlehtiteetä hunajalla makeutettuna. Olen kerännyt ja kuivannut luonnosta teeaineksia, joten minun ei tarvitse ostaa kaupasta vihreätä teetä.