Gazpacho

[Hilppa]

Tomaatit noin 6 €/kg.

Taidanpa odotella gazpachon suhteen parempia aikoja. Gazpacho on yksi lempikeitoistani. Nam! Sitten kesällä taas...

Kiitos ohjeesta!

Lisäys 21.49: Kalttaan tomaatit tai ainakin suurimman osan niistä ja kuutioin ne gazpachoon. Oikea maunparantaja on (ruokalusikallinen) valkoviinietikkaa; en ole sitruunasta kuullutkaan.